Österreichische Getränke-Kultur

Kaffee, Bier, Wein & Schnaps vom Feinsten

Nicht nur beim Essen, vor allem auch bei den Getränken hat sich in Österreich eine Kultur entwickelt, die sich weltweit sehen lassen kann. Von erstklassigen österreichischen Säften und Most über Wein und Schnaps bis hin zum obligatorischen Kaffee darst du dich auf einiges freuen.

Wein aus der Region Österreich 

Trotz der großen Landesteile in den Alpen, blickt Österreich auf eine ausgezeichnete Weinkultur. Von Oberösterreich über das Burgenland bis in die Südsteiermark und nach Kärnten ziehen sich die Weinanbaugebiete. Viele von diesen liegen auch im internationalen Vergleich vorne mit dabei. Diese erstklassige Qualität schmecke auch du in den Restaurants von Hotels und Casinos Austria. Übrigens lohnt es sich auch, den sogenannten Heurigen, also einen sehr jungen Wein, in einem der Heurigen-Lokale rund um Wien zu probieren.

Bierspezialitäten aus Österreich

Österreich besitzt mit rund 180 Brauereien die höchste Brauereien-Dichte der Welt. Märzen, Zwickl und Weißbier kennen wahrscheinlich die meisten. Allerdings lohnt es sich, nach regionalen und saisonalen Spezialitäten zu fragen. Dazu haben sich in den letzten Jahren einige Mikro-Brauereien gegründet, die verstärkt auf biologische Herstellung, alternative Grundstoffe und einzigartige, aber sich nicht abnutzende Geschmacksrichtungen bauen.

Österreichische Kaffeehauskultur

Verlängerter, Melange, kleiner Schwarzer, großer Brauner, … kaum ein Land hat so viele verschiedene Kaffeespezialitäten und Namen dafür. Seit 1685 gehört das Kaffeehaus  einfach zur österreichischen Tradition dazu und ist inzwischen sogar von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe erklärt worden.

Vogelbeer, Marille & Co.

Angesetzter oder Obstler, Eigenproduktion oder Edelbrand, Frucht oder Nuss oder doch lieber Zirbe? In guten Restaurants in Österreich steht man wahrlich vor der Qual der Wahl. Zwetschke, Marille, Birne, Brombeere, Kirsche, Himbeere, … Traditionell gibt es den Likör oder Brand allerdings erst nach dem Essen.

Weitere Getränkespezialitäten aus Österreich

Darüber hinaus gibt es selbstverständlich noch viele andere Getränkespezialitäten in Österreich. So zum Beispiel die vielen Obst- und Gemüsesäfte oder den Apfelmost. Und im Winter sollte auf jeden Fall ein Glühmost, der Punschlikör und selbstverständlich der obligatorische Glühwein in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit von der Partie sein.

Freuen dich auf traditionelle österreichische Getränke und eine erstklassige Verpflegung in den Restaurants von Hotels und Casinos Austria und sende uns eine unverbindliche Urlaubsanfrage für dein Wunschziel.